Reser's Fine Foods espera que el consumo eléctrico de su planta de tortillas Don Pancho West, en Salem, Oregón, baje más de una quinta parte, unos 1.9 millones de kWh al año, tras concluir mejoras de refrigeración y aire comprimido con la organización sin fines de lucro Energy Trust of Oregon, según un comunicado de PR Newswire del 29 de septiembre de 2026. La empresa proyecta emisiones cerca de 8% menores en el sitio.

El cambio principal está en la refrigeración: un solo sistema central de CO₂ hace ahora el trabajo de seis equipos anteriores que usaban un refrigerante con mayor potencial de calentamiento global. Reser's proyecta un consumo cerca de 41% menor que su línea base modelada, temperaturas más estables y 114% más capacidad de enfriamiento. En el aire comprimido, un compresor de velocidad variable y un secador con soplador calentado que se ajusta a la demanda deberían reducir el consumo eléctrico cerca de 44% frente a la línea base.

Don Pancho ocupó el edificio de unos 300,000 pies cuadrados en septiembre de 2025 para sumar capacidad de tortillas, y Reser's aprovechó la mudanza para incorporar eficiencia en la elección de equipos. Energy Trust hizo el estudio energético sin costo y revisó el desempeño después de la instalación; Rusty Corriell, director de proyectos de capital, reconoció su apoyo técnico. Reser's tiene 14 plantas en EE. UU. y México y colabora con Energy Trust desde 2003; Supermarket Perimeter dio seguimiento a la noticia el 30 de septiembre.

Empresas Reser’s Fine Foods Don Pancho Energy Trust of Oregon

Lee el comunicado o la nota completa en Reser’s Fine Foods