Un fabricante de tortillas busca instalarse en un antiguo edificio de fabricación de vidrio en el centro de Meriden, Connecticut. Según el orden del día de la Comisión de Planeación para el 14 de octubre, resumido por Patch el 11 de octubre, la comisión iba a recibir una solicitud para cambiar el uso autorizado del 109 de Hanover Street, de fabricación de vidrio a fabricación de tortillas. El predio está en la zona TOD-Hanover de la ciudad.

Que la comisión reciba la solicitud significa que la acepta formalmente para revisarla; no es una aprobación. El resumen de Patch no nombra al solicitante y no se ha publicado nada sobre volumen de producción, productos, contrataciones ni fecha de apertura. Tortilla News no ha visto la solicitud.

El inmueble es pequeño. Su anuncio de venta más reciente lo describe como un edificio de dos pisos de 1900, con unos 2,700 pies cuadrados (alrededor de 250 m²) de bodega con techos de 16 pies, además de un local comercial, oficinas y dos departamentos, a unos pasos de la estación de tren. Según esos registros, se vendió el 27 de julio de 2026 en 600,000 dólares. Si el proyecto llega a audiencia, debería quedar más claro si se trata de una planta mayorista o de una operación más chica, tipo tortillería.

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