El maíz de nueva cosecha sigue a la baja mientras la cosecha entra en su último tramo, con Iowa y otros estados del norte todavía muy atrasados. El trigo de Kansas City a diciembre también cayó, a 650.50 centavos.
Maíz dic. '26, cierre del 27 oct.
448.75¢/bu, -6.25¢; cierre más bajo desde julio
Cambio desde el 19 oct.
-18.25¢ desde 467.00¢
Maíz mar. '27, cierre del 27 oct.
462.75¢/bu, -6¢
Maíz cosechado en EE. UU., 25 oct.
60% (44% una semana antes; promedio de cinco años: 66%)
Trigo KC dic. '26, cierre del 27 oct.
650.50¢/bu, -8.5¢
La cosecha de maíz en EE. UU. avanzó la semana pasada y los futuros de diciembre siguieron cayendo. El reporte Crop Progress (en otra pestaña) del USDA muestra que al domingo 25 de octubre se había cosechado el 60% del cultivo, 16 puntos más que una semana antes pero todavía por debajo del promedio 2021-2025 de 66%. No hay comparación con el año pasado para esta semana porque los reportes de 2025 se cancelaron durante la falta de fondos federales de ese otoño.
El maíz a diciembre acumula una baja de 18.25 centavos desde el 19 de octubre, cuando Tortilla News lo reportó por última vez en 467.00 centavos. El trigo también bajó: el trigo duro rojo de invierno de Kansas City a diciembre cerró en 650.50 centavos el 27 de octubre, 8.5 centavos abajo, y el trigo de Chicago a diciembre terminó en 610.25 centavos, según el reporte del AMS.
El rezago es mayor en el norte del Cinturón del Maíz. Iowa llevaba 47% contra un promedio de 67%, Nebraska 55% contra 64% y Dakota del Sur 44% contra 62%, mientras que Illinois, con 74%, iba un poco por encima de su promedio y Texas ya llevaba 95%. El USDA calificó como bueno a excelente el 56% del maíz que sigue en el campo. El próximo Crop Progress sale el lunes 2 de noviembre, y el USDA publica sus estimaciones de oferta y demanda de noviembre (en otra pestaña) el 10 de noviembre.
